Чтобы избавиться от изжоги, прибегают к различным способам. Можно использовать лекарственные препараты или средства народной медицины. Хорошо помогают устранить такую проблему семечки. Однако, в некоторых случаях они могут причинить вред здоровью.
Польза семечек при изжоге
Многих интересует, помогают ли семечки при изжоге, и, если да, то какие. По утверждению врачей-диетологов, семена льна, подсолнечника, тыквы богаты микроэлементами, витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами. При попадании в желудок такие компоненты превращаются в густую обволакивающую массу, которая характеризуется антибактериальным действием.
В состав семечек входят фосфолипиды и каротиноиды, способные восстанавливать поврежденные участки слизистой оболочки ЖКТ. Приступ изжоги приводит к повышению уровня кислотности в желудке. Сопровождается он жжением в пищеводе и полости рта. Благодаря маслу, которое содержится в семенах, происходит нейтрализация кислоты.
Семечки от изжоги следует употреблять не в сыром или прожаренном виде, а слегка подсушенными. Их обработка высокой температурой приводит к тому, что продукт теряет полезные вещества: каротиноиды, растительные протеины, жирные масла. Норма потребления семян — 90-100 г в день. После их приема лечебный эффект наступает через 20-30 минут.
Это средство помогает в том случае, если изжога вызвана болезнями органов пищеварительной системы, сопровождаемыми повышенным образованием кислоты: гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Семечки будут неэффективны, если жжение в желудке появляется после активных физических нагрузок или у людей с лишним весом. В этом случае они только усугубят ситуацию.
При беременности
Изжога во время беременности появляется чаще всего в середине второго триместра и связана с тем, что растущая матка начинает сдавливать желудок, сплющивая его и прижимая к диафрагме. При этом происходит обратное затекание пищевой массы, способствующее появлению жжения. Беременным женщинам запрещены практически все лекарственные препараты, поэтому семечки хорошо решают проблему.
В них содержатся витамины A и E, которые приводят в норму гормональный фон. Также такой продукт включают в рацион в качестве профилактического средства от запоров, которые нередко возникают во время вынашивания плода. Семечки от изжоги при беременности нельзя термически обрабатывать, потому что это приводит к окислению полезных жиров и сильно понижает их пищевую ценность.
Такой продукт необходимо промыть и подсушить в помещении, которое хорошо вентилируется. Семена беременная женщина должна очищать от кожуры пальцами, чтобы сохранить хрупкую зубную эмаль.
Возможные риски и противопоказания
Употребление семечек приносит пользу не во всех случаях. Семена, продающиеся в магазине, не всегда проходят полноценную обработку, поэтому существует вероятность заражения кишечной инфекцией. Также слизистая желудка и пищевода может получить дополнительное раздражение, что спровоцирует появление сильного дискомфорта. В семечках содержится много жиров, поэтому их употребление в большом количестве принесет вред людям с избыточной массой тела.
Кроме того, это может негативно отразиться на состоянии стенок кровеносных сосудов: могут возникнуть атеросклеротические бляшки, сужающие их просвет и приводящие к гипоксии тканей.
Жареные семена подсолнечника запрещены при следующих хронических болезнях ЖКТ:
- гастроэнтерит;
- панкреатит;
- желчнокаменная болезнь.
Избыточное количество жиров провоцирует кишечную и печеночную колику, а также боль в желудке. Нельзя употреблять семена людям, у которых нарушено пищеварение. Такой продукт характеризуется слабительным эффектом, поэтому может вызвать развитие диареи. Проглоченная шелуха не переваривается, а начинает накапливаться. В результате перегружается кишечник и развивается его непроходимость. Кроме того, шелуха может травмировать воспаленную слизистую желудка или пищевода.
Какие семечки лучше использовать?
Семечки при изжоге взаимодействуют с большим количеством соляной кислоты, которая скапливается в желудке, купируя дискомфорт. Лечебный эффект зависит от разновидностей семян:
- Тыквенные семечки. Они разрешены для приема беременным женщинам, помогают устранить приступ жжения, избавиться от тошноты и рвоты. Они хорошо помогают при токсикозе в первом триместре. Кроме того, такой продукт используют при болезнях мочевыделительной системы и почек.
- Семена подсолнуха. Избавляют от горечи во рту, успокаивают нервную систему во время стрессовой ситуации и при переутомлении. Ядра содержат много витаминов группы B, антиоксидантов, полиненасыщенных жирных кислот.
- Кунжут. Такой продукт способствует очищению крови, повышению показателей ее свертываемости, предотвращению образования вредного холестерина. Семечки применяют для профилактики гормонального сбоя и атеросклероза.
- Льняные семечки. Характеризуются иммуномодулирующим и бактерицидным действием. Этот продукт снижает сахар в крови и выводит токсины из организма.
Чтобы устранить изжогу, семечки нужно есть в небольшом количестве.
Отзывы
Дмитрий, 44 года, Москва:
«Изжогой мучаюсь уже несколько лет. Чтобы избавиться от нее, перепробовал много лекарственных средств, а недавно решил попробовать такой народный способ, как семечки. Купил 500 г семян, помогут они или не помогут — не знал. Во время приступа изжоги съедаю по 100 г, не больше. Помогает хорошо, поэтому буду и дальше использовать такой метод».
Елена, 28 лет, Самара:
«Во время беременности меня стала сильно донимать изжога. Врач рекомендовал терпеть до родов, уверяя, что после них все пройдет. Но жжение было настолько сильным и частым, что я стала искать безопасные народные способы. Подруга посоветовала грызть тыквенные семечки, т. к. они ей хорошо помогли при беременности. Я не думала, что эти семена помогут, но они буквально спасли меня. Во время приступа начинала их есть, и через 15-20 минут жжение в пищеводе проходило».
Марина, 33 года, Ярославль:
«Несколько лет я страдаю гастритом, при этом нередко возникает изжога. Врач назначил лекарственное средство, но оно не помогло. Кроме того, я терпеть не могу принимать медикаменты, поэтому решила прибегнуть к такому проверенному методу, как семечки. Когда случается приступ, я начинаю их грызть. Жжение проходит быстро».
Сергей, 50 лет, Чебоксары:
«Слышал, что семечки помогают при изжоге. Решил попробовать такой метод, т. к. часто испытываю жжение в пищеводе и желудке. Но он не помог. Наоборот, после употребления семян изжога только усилилась. С чем это связано — не знаю, но решил применять только лекарственные средства».